Les Douceurs
du Sotré
Les Douceurs au Chocolat
Batonnets chocolatés
Un biscuit au chocolat, garni d'une ganache finement épicée, entourée d'une coque de couverture noire.
Bouchées amande
Une amande enrobée de pâte au rhum brun, dans une coquille de chocolat noir.
Sapins fourrés
Sablé très chocolat, fourrés chocolat blanc.
Coeur noisette
Biscuit craquant chocolat noisette
Dome coco
Une ganache coco dans un écrin croquant
de chocolat noir
